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开了17年的小馆,哈工大学生365天都要来打卡!

| 2019-07-22 阅读 172

每一所高校周边,向来都是美食云集“潜伏”着不为大众所知的特色美食。团子今天就挖到了一家人气小店,要去打卡啦!

工大小吃也算是哈工大方圆几里,众所周知的小店吧,哪怕团子也是早有耳闻!这家店的位置在繁荣街上,很好找,门头也很醒目,不必担心找不到哦!

走进店里,团子发现店里的装修十分简单、干净,瞬间有一种“老店”的感觉!因为是下午三点多,当时的客人不是很多,菜牌都挂在墙上,想吃什么照着墙上点就好啦!

 | 铁板滋味肉 | 

每一个来工大小吃的食客,必点的一款就是滋味肉了,这款也算是店里的“老伙计”啦!刚刚端上来的时候,团子都惊呆了,满满的一大盘全都是肉,简直是食肉者的福音啊!


铁板滋味肉刚端上来还“滋滋滋”作响!每一块肉都受热均匀、外焦里嫩!都原本清香的肉肉,搭配上醇香的芝麻,整个香气瞬间充满整个口腔,让人久久不能忘怀!

 | 石板滋味鱼 | 

石板滋味鱼,刚端上来就能可以闻到浓烈的香味!鱼肉应该是提前炸过,所以特别香,团子提醒大家一定要翻一面,不然可能会焦哦!等鱼肉吃进去了汤汁酱料之后,才是你动筷的最佳时机哦!


鱼肉采用的三道鳞,据小姐姐说,刺比较少,也没有一点点腥味,鱼皮烤的焦香,连侧边鱼刺都是酥香的,夹一块鱼肉蘸一点石板的汤汁,味道简直好极了!

 | 香脆虾 | 

工大小吃的真的是每一道都让团子惊艳,没有任何的配菜,满满的一大盘全都是虾!份大量足、色泽金黄,谁能抵挡住这样的诱惑啊!


虾肉香嫩可口,咸淡适中,微微的口感超级赞!每只虾的个头都不小,剥起来超级过瘾。炸过的虾皮酥脆鲜香,连皮一起吃也十分过瘾!

 | 干香肉 | 


干香肉并不是常见的菜品,团子也是第一次见就超喜欢这个干香肉,始于颜值,终于味道!

油而不腻,蒜苔和肉是开胃下饭的家常小菜,有肉的鲜美,也有蒜苔的嫩滑,营养搭配刚刚好!团子偷偷告诉大家,用勺子乘上一勺,拌到米饭中,味道会更赞哦!

 | 铁板牛柳 | 


铁板牛柳不仅量很大,搭配着黑胡椒,黑胡椒的味道沁入肉中,超级入味哦!

铁板牛柳肉质极嫩,而且味道也刚刚好,上面都是肉肉,下面还有洋葱、青椒。胡萝卜等配菜!一口肉、一口素,不一会儿就空盘啦!


每个高校附近都会有一家类似的小店,时过境迁,也许不会每天都去打卡,但总会时不时的叫上三五好友,一起去回味下青春的味道!

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【店铺名称】

工大小吃

【营业时间】

09:00-00:00

【地址】

繁荣街147-7号

【点击下方蓝字,立即阅读】

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▌文章由哈尔滨吃货团原创出品

▌编辑:咕咕    摄影:xby

▌主编:新浪微博@黄灵 

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