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秋叶为何红似火 是谁为它调了色

| 2019-09-20

原标题:秋叶为何红似火 是谁为它调了色

深圳仙湖植物园里的落羽杉

深圳仙湖植物园里的落羽杉

  寒潮刚至,深圳顺势“入秋”;北国已至初冬,红叶黄叶漫山遍野。接待了130万游客的北京香山红叶节已经落下帷幕,本周末,长沙岳麓红叶又到了最好的观赏季节,坐在爱晚亭里,尽收万山秋意。还有目前正在轰轰烈烈进行着的展示了40多种红叶树的南京栖霞红枫节,以及重庆巫山红叶节……一时间,红叶显然已经成了当前的网红话题。

  叶子颜色由色素决定

  我们常说的是都是红花绿叶,那么,叶子为什么会是红的呢?

  原来,在植物的叶子里含有许多天然色素,如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。叶子的颜色就是由于这些色素的含量和比例的不同而形成的。

  春夏时节,叶绿素的含量较大,叶黄素、胡萝卜素等含量远远低于叶绿素,因而它们的颜色不能显现,叶片显现叶绿素的绿色。但是到了深秋季节,天气变冷,温差加大,叶子在白天制造的淀粉由于输送作用的减弱,也不能完全变为葡萄糖运出叶子,同时叶子内的水分也逐渐减少,于是葡萄糖就留在叶子里,浓度越来越高。而葡萄糖的增多和秋天低温有助于花青素的形成。所以,叶子里的花青素含量会逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。

  花青素是一种不稳定的有机物,本身没有颜色,当它在酸性的叶肉细胞中就会变成红色,所以树叶就变成了鲜红色,也就是时下我们热追的红叶。

  各地红叶各具特色

  北京香山每到秋天,漫山遍野的红叶像火焰一般,这里的红叶不是我们常说的枫叶,而是黄栌。这些黄栌树是清代乾隆年间栽植的,经过200多年来的发展,现在逐渐形成近10万株的黄栌树林区。黄栌叶片秋季变红,鲜艳夺目,在园林中适宜丛植于草坪、土丘或山坡,亦可混植于其它树群尤其是常绿树群中。这种树的叶片几乎是圆形的,边缘很光滑,平时也不很惹人注意,可是在落叶前的20多天里,却一变而呈现鲜红色,漫山遍野,壮观秀丽。

  今年南京栖霞红叶的观赏效果为近年最佳,从上月中旬红枫节开始,榉树率先转色后,各观赏区域已经逐步呈现出浅黄、黄红、橘红、浅红等色彩,接下来便会是大红和紫红等。随着温度的不断变化,山上40余种红叶树将相继“走红”。鸡爪槭是栖霞山最主要的红叶品种,它的叶子呈掌形,裂片很长但不深达基部,叶缘呈锯齿状,特别像鸡爪。鸡爪槭在入秋后转为鲜红色,色艳如花,灿烂如霞。

  每年的这个时候是观赏岳麓红叶的最佳时机。岳麓红叶品种众多,有枫香、鸡爪槭、日本红枫、北美枫香、秋火焰、挪威槭等,但主力红叶树是枫香。枫香就是枫树,是世界著名的秋色叶树种,树冠开阔,干形通直,气势雄伟,金秋时节,万山红遍,层林尽染。岳麓山上爱晚亭的枫香群落是享誉世界的著名森林景观之一,唐代大诗人杜牧流传千古的著名诗句“霜叶红于二月花”就出于此。

  巫山山高坡陡,红叶自高向低,从本月初一直延续到明年。巫山红叶的品种主要是山乌桕,这种红叶的叶片呈椭圆形,一簇簇盛放在三峡两岸的峭壁之上,与脚下的滔滔长江水形成独树一帜的“江山红叶”。

  在深圳也能看到红叶

  在深圳可以看到红叶吗?深圳市中科院仙湖植物园副主任谢锐星日前在接受记者采访时说:“由于地理位置的原因,目前地处南岭以南的华南地区还没有成规模的红叶景观树群。深圳其实也有红叶,只是由于散落于各公园、街道和山林之中,面积又小,而且陷于无尽的绿色植物之中,所以感觉不是很明显。”

  谢锐星告诉记者,因为华南气候条件下不可能形成大面积的彩叶景观,也就是温带或亚热带北部那种瑰丽的秋色,深圳的园林工作者和专家们就想办法引进带有色彩的植物,他们先后引进了红花??木、俏黄栌等红叶树种,还有大叶榄仁、小叶榄仁和黄金香柳等黄叶树种,但这些都不可能与大自然的杰作相媲美,只能在园林里面使用,增加色彩。再比如,东部华侨城刚开始的时候也曾从湖南引进了一批银杏树,但现在基本上只剩几株了。谢锐星说,虽然由于色泽不很鲜亮,变色后到落叶时间太短、种植面积小等因素难以引起人们的注意,但我们还是想方设法地去努力改变彩叶在深圳的状况,比如推广在华南非常有特色的落羽杉。

  据悉,落羽杉的枝叶像羽毛,四季景观变化多端,原产地来自美国东南,同一棵树可以演绎出春夏秋冬不同色彩。落羽杉叶春天翠绿,秋天开始变黄,入冬转为艳红,最后转为红褐色,景致迷人。谢锐星说,虽然落羽杉的色泽不如北方彩叶那么亮丽,但在华南也是经典所在。我们仙湖植物园也有一些落羽杉,再过20天左右就要变色了,它的观赏期也在20天上下。如果有兴趣,不妨来看看。(记者白永利 苑伟斌)

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